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2013年9月 2日 (月)

《Cafe Blue》

      先日、図書館の帰りに初めて行って来ました。 

 

          Photo 

 

   ブルーチューリップは、雑貨とガーデニングのお店。 

   以前はその店内にあったカフェですが、向かいの場所に独立したそうです。

 

   パンケーキが、「ふわっ、ふわっ」との情報を得て。 ;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

 

   前日行ったAさんは1時間待ったそうですが、その日は15分ほどでした。

   店内、満席のお客様。 名前と携帯番号を伝えると連絡してくれます。

   その間、ブルーチューリップで苗を見ていたので、

   待ち時間は全然気にならなかったですよ。

   ガーデン部門も、来春移転する予定とか。

   あまりにカフェのお客様が多くなったので、

   ガーデンの所を駐車スペースにするそうです。

   すごい人気ですね~。

 

   さて、カフェ。 大きなテーブルやソファ、カウンターなど。

   ガラス張りのコーナーも明るくて良いです。

   小さなお子さん連れのママ友グループは、畳のコーナーで楽しそう。

   おしゃれな場所で皆でワイワイ、リフレッシュ出来て良いですね。

 

        Photo_3

 

   娘と行ったので、パスタとパンケーキを頼みました。 

   パンケーキ、ふわっ、ふわ。 o(*^▽^*)o

   小さめのパンケーキが3枚、その上に生クリーム、アイスクリーム。

   チョコ掛け、大好きなナッツ。生クリームも軽やかで、すっと溶ける感じ。

 

   人が多いので、静かで落ち着く・・・というわけにはいきませんが、

   若さや活気を感じるカフェです。

   スタッフの方も気配りが出来ていて、感じ良かった。

   図書館帰りのベストコースになりそう・・・ ;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

 

           Photo

                 コッツウォルズの塀と同じですよ。

 

   人気のあるお店に行くというのも、サロンの参考になります。

   話題のお店や新しいお店も、勉強になります。

   多くの人を惹きつける魅力は何でしょう。

   時代性というのもあります。

   実際、行ってみないと分らないことがある。

   その空間に自分を置いてみる。 空気感に触れる。

   目に見える要素は分かりやすいけれど、

   お店のポリシーやスタッフの人がどんな気持ちで仕事をしているかなどが、

   目に見えない雰囲気を感じ取る。

   心地良い、心地良くない、と感じる境界線は・・・。

 

            Photo_2

 

 

     一流のホテルやレストラン、話題のお店やオープンしたばかりの所も

     サービスやインテリア、コンセプト、トレンドなど色々学べます。

         飲食店でいえば、美味しい+α。

         ヘアサロンでいえば、技術やデザイン+α。

         同じものでも、新しい切り口。 他と違うセンス。

 

         その中でも、そこで働く 《人》

         人の心は、一番大事な構成要素と思うのです。

 

 

             Greenarchlogo_big_3           

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コメント

+α・・・人の心、一番大事な構成要素、そのとおりですね。気づかせてくださってありがとうございます。肝に銘じます。

投稿: ベリーのママ | 2013年9月 3日 (火) 05:10

 ベリーのママさん 

 ブログへのご訪問やコメントを有難うございます。
 
 ベリーのママさんは、+α・・・人を惹きつける魅力を十分持っていらっしゃいます。 
又、お会いしたいな、と時々思い出していますよ~。o(*^▽^*)o

投稿: グリーンアーチ | 2013年9月 3日 (火) 19:10

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